北京时间2008年8月16日，北京奥运会田径比赛第二日晚上在国家体育场进行的男子百米“飞人大战”中，博尔特在第四跑道，虽然0.165的反应速度在所有选手中倒数第二，博尔特还是以9秒69夺冠，并打破了由自己保持的9秒72的世界纪录。他在奥运百米飞人大战冲刺过程里甚至还有空闲拍胸脯，向人们宣告他的时代才仅仅开始，他将一次次颠覆那些看上去遥不可及的极限。
2008年北京奥运会（6秒32+3秒37）、2009年柏林世锦赛（6秒31+3秒27）、2012年伦敦奥运会（6秒32+3秒31）、2013年莫斯科世锦赛（6秒38+3秒39）、2015年北京世锦赛（6秒42+3秒37）、2016年里约奥运会（6秒43+3秒38）、2017年伦敦世锦赛（6秒49+3秒46）。
到了2008年的时候，博尔特真正迈入巅峰了。北京奥运会前夕，他在100米项目里，就跑出了9秒72的成绩，打破了世界纪录。所以到了北京奥运会上，短跑项目完全成了他表演的舞台。预赛第一枪，博尔特位于第3道，仅仅跑过50米之后，他的优势就很明显了。此后全程放水，和第2、第3的差距也很小，不过他还是跑出了10.2秒的成绩，轻松晋级半决赛。
100米的半决赛中，博尔特第7道出发。这次博尔特的起跑更加认真，不过对手也更加强大，所以50米左右时博尔特优势并不明显。但他后程爆发力太强，70米过后就锁定第一了。最后阶段博尔特索性不摆臂了，放慢速度跑过了终点线，再次拿到了小组第一的成绩。可怕的是，就是如此放水的情况下，博尔特还是跑出了9秒85的成绩。
到了决赛的舞台上，汇聚了世界上最强的短跑悍将，鲍威尔、汤普森、弗雷特等人个个实力了得。100米决赛博尔特显然更加尽力，从起跑时就开始发狠，30米过后开始有优势，50米之后优势越来越大。到了最后的冲击阶段，博尔特已经领先第二名一大截了。最后时刻博尔特张开双臂欢呼，右手还捶打着自己的胸膛。这也造就了体育史的名场面，尽管最后时刻又减速了，但博尔特还是创造了9.69秒的新世界纪录。
牙买加运动员博尔特，2008年8月22日在8月16日晚的北京奥运会男子百米决赛中,博尔特再次以9秒69的惊人成绩打破世界纪。年北京奥运会，博尔特以9秒69的新世界纪录轻松在100米跑中夺冠。
8月20日，北京奥运的200米跑决赛上，博尔特以出色的起跑和良好的弯道技术，前100米脱颖而出；转入直道后，博尔特利用强有力的冲刺，最终以19秒30夺魁，并打破由美国著名短跑选手迈克尔·约翰逊在1996年亚特兰大奥运会创下的19秒32的世界纪录
2OO8年是北京奥运会，东京奥运会是2O21年，在北京奥运会男子百米飞人大战上，吸引了全世界的关注，牙买加飞人博尔特以风一般的速度领先其他对手一大截，以9秒69获得了冠军，并打破了奥运会纪录，亚军是特立尼达和多巴哥选手理查德-汤普森，成绩9秒89，季军是美国的沃尔特-迪克斯，成绩9秒91，第四名是荷属安的列斯群岛的许兰迪-马丁娜，成绩9秒93，第五名是牙买加的阿萨法-鲍威尔，成绩9秒95，第六名是牙买加的迈克尔-弗雷特，成绩9秒97，第七名特立尼达和多巴哥的马克-伯恩斯，成绩1O秒O1，第八名是美国的多克-巴顿，成绩1O秒O3。
